Happy Hell

宿根草中心のナチュラルガーデンをぼちぼち作ってます。カテゴリ分けをシンプルに変更したので、サイト構成が変わっています。サイト内検索で、特定の植物を検索できます。

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2007年

06月03日

(日曜日)

いちごジャム

瓶入りジャム<材料>イチゴ 250g
砂糖 100g
ポッカレモン 少々


←なんとも締まらない写真ですいません。ボケてる・・・


自家製いちごジャムの作り方はめちゃ簡単です。

いちご砂糖まぶし①鍋にいちご250gを入れ、砂糖(グラニュー糖が標準みたいですが、普通の上白糖でもOK)100gをまぶし、いちごによくからませます。色止めのポッカレモンも一緒にまぜまぜ。いちごの量が250gでない場合は、5:2の割合で砂糖を加えるといいですね。そのまま2,3時間放置。(私は半日置いてました( ̄∇ ̄;)

いちごぐつぐつ②いよいよ火にかけます。中火くらいで、ぐつぐつ。混ぜながら、こまめにアクをとり、どろっとしてくるまで煮詰めます。

③完成。

あーめちゃ簡単。料理とはいえないくらい簡単ですね。これでちゃーんといちごジャムの味がするんですよ~。

今日の日記は続きですー


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るぅは相変わらず、昼間元気で夕方発熱してます。この調子じゃあ明日も幼稚園お休みかなあ。もう一回明日病院行ってみようと思います。

前回の病院で、「悪くなったら肺炎」って脅されているんで、ちょっと心配。るぅのご機嫌はいいんですけどねー。

早く治って外に遊びに行きたいるぅとdaizyです。



気管支炎には水泳がいいというアドバイスをいただいたんですが、いいですね。daizyがあまり泳ぎが得意でないので、前から習わせたいなあと思ってたんですが、病気の予防とか体力づくりとかいろいろ水泳にはいいことがありそう・・・。今はシャンプーのときに、お湯が顔にちょっとかかるだけで大騒ぎなんで、最初苦労しそうですけど(`ロ´;)

★テーマ:お菓子作り - ☆ジャンル:結婚・家庭生活  

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コメント

こんばんわ♪
家は合気道習わせようかと。。
カラダは強いのですけど集中力ないから。。
運動はカラダにいいからいいですよね

ではでは(≧▽≦)ノ

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よし、復活したところで。

ランキング、別窓で開くようにしない?

あ、ぴたっと解決したみたい。
私もしばらく様子見だけど。

カピカピっっ★

水泳はいいみたいですね~^^
うちも悩んでますよ~
あ・・顔は自分で洗えるんですが、耳に水が入る・・・って
もぐるのは嫌がります。(もうすぐ4歳)

(*σ´▽`)σポチポチ~っと

((((o´ω`o)ノコンニチワァ♪
お久しぶりです♪おかえり~

水泳は喘息持ちにはいいですよ。
早くよくなって、元気になってくださいね。

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こんちゃ(o^∇^o)ノ

昨日早速メールきてました
改善されたようですよ(*^-^)ニコ
応援歩(σ゚∇゚)σ

こんばんは^^

アレはですね、、
ブログはじめる前、モジュールにだいぶいれこんでたんですけどね、
異動でしばらく離れた隙にだいぶ忘れました~(´▽`*)アハハ

いまはsmartyのほうを先に覚えたいですね。
( ´∀`)σ凸

風邪の方は治りましたか??息子はボチボチ治ってます。
苺ジャム美味しそう!!!真剣に苺を植えようかなっと思いました!
でも、植える時期ってもうおわってるかな??

応援★

こんばんわ♪
子供と一緒なら習い事も楽しそうですよね
丈夫になれるといいですよね~

ではでは(≧▽≦)ノ

ジャムおいしそう~
おこさん、いろいろ大変だね。
でも、水は慣れると楽しいみたいよ。

こんにちは!

気管支炎、かわいそうだけどお薬飲んでくれないと
セキもとまらないですもんね。(T_T)
プールなら、肺も丈夫になるし良いかもしれませんね♪
とりあえず今はお大事にして下さいね!

いちご、たくさんなるなんてうらやましい・・・。
うちは今年からちょこっとだけ植えてみたのですが、
食べられるか分からないようなのが2つほど
なっているだけです。f(^^;)

お互い、ぼちぼち楽しくやりましょうね♪
今日も応援!ぽっちん☆

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自宅は大阪の山間部。霜が降りますし、ひと冬に何度か雪が積もる地域です。宿根草中心のナチュラルガーデンを目指しています。

趣味は、ガーデニング、海外ドラマ・映画鑑賞、音楽(ほぼ洋楽)。

1969年生まれ♀
家族:小3女の子・2歳女の子・だんな

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